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French Press 法压壶 冲泡咖啡方法
准备好 400 ml的水,然后加热ing。 此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是法压壶里的滤网网孔2倍以上的大
2015-10-28 咖啡技术 我要分享French Press法式滤压壶
French Press直接翻译为”法国压”或是”法式压滤壶”,也有人称做压滤壶。是一种简易、轻巧、方便的冲煮器材。只要咖啡豆新鲜,法国压也可以做出一杯香醇的咖啡。
2014-08-05 咖啡知识 我要分享品尝咖啡豆原味:法国压的杯测法
杯测(Cupping)是一项专门学问,用来品评咖啡豆的原味... 对于也想在家里进行杯测的朋友,最简便的道具是「法国压(French-Press)」。
2014-09-09 咖啡知识 我要分享